Хотите, чтобы продукт вялится равномерно, без прилипания и следов? Тефлоновые ленты и сетки — идеальное решение для камер вяления
Зачем использовать тефлон:
-
Обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха
-
Не прилипает к мясу, рыбе, фруктам — даже при длительном цикле
-
Устойчив к влаге, соли, кислотам и высоким температурам
-
Сохраняет форму продукта — не оставляет следов и повреждений
Где применяется:
-
На транспортных лентах камер вяления
-
В лотках и лотковых системах
-
Как прокладки между слоями продуктов